Тиган от чугун
Предварително обработен с мазнина
Висока топлинна вместимост - след затопляне остава топъл дълго време
Висока емисивност - отделя много топлинна енергия от повърхността под формата на излъчване, т.е. не готвите само повърхността, която е в контакт с метала, но и храната над нея
Подходящ за всички видове котлони - електрически, газови, стъклокерамични, халогенни и индукционни
Не е подходящ за съдомиялни машини
